关于UNFOLDESIGN 聿几空间
UNFOLDESIGN聿几空间由Joseph Chieng与Queena Qiao创办于北京，是一家以国际视野在全球范围内为客户提供有效解决方案的设计事务所。来自聿几的设计师与项目管理团队相信在多学科交叉的实践过程中，通过与不同领域的人员高度协作，形成具有创新效率的工作模式，从而馈效项目的整个生命周期，赋予其以简洁性、多样性、独特性及秩序性。UNFOLDESIGN聿几空间期望规划管理的设计思维帮助客户更好的理解自己的需求与愿景，从业主租赁、方案设计、项目施工到落地验收，无所不至的关照项目的每个细节。捕捉日常生活的细节，注重空间规划的简洁，从更具前瞻性的角度及观点去加以看待分析，这也是UNFOLDESIGN聿几空间在多元文化背景下所不断坚持的平衡观念。
“食堂”，作为企业办公环境的一个附属功能载体，如今在满足员工用餐的基础上，承载了更多的趋势与意义。UNFOLDESIGN聿几空间为小米总部打造的“MI Eatery Museum美食博物馆”即表达了这种职能空间的创新。
作为升级版的员工食堂，该项目通过精品餐饮+多元环境的模式，在统一的设计语言下，实现了跨餐饮品牌SI（STORE IDENTITY）的融合，呈现出一个集高品质就餐、聚会、待客的空间，为企业内部员工提供更多样化、更精致的选择；同时，小米总部美食博物馆也面对公众开放，体现包容性和亲和力，让入驻的餐饮品牌实现更多获益。
MI Eatery Museum小米美食博物馆坐落于整个园区的地下一层，与普通员工食堂一起，串联起几栋办公楼。开放式的下沉庭院作为MI Eatery Museum小米美食博物馆的入口之一，带来了充足的自然采光；另外两个入口分别与电梯间、普通员工食堂相通，优化就餐动线。“博物馆”的概念，通过圆弧构形、回形通道与窗口式档口引出，以此呼应小米品牌Logo设计元素；色质上，UNFOLDESIGN聿几空间运用带有电子产品记忆感的“白色”，作为环境主背景，结合米灰色、温暖的木色调和少量具有未来感的金属元素，营造出一个简洁自然，充满关怀的就餐环境。
室内主入口处，由镜面不锈钢打造的弧面形象墙，巧妙的扩张了视觉，化解了相邻区域的窄间距缺陷，塑造出“博物馆”的第一印象。弧线设计元素由此展开，dubujib豆腐家、寻味香港、KFC、村上一屋4家餐厅如同艺术品般，被“镶嵌”于长条状的弧形盒子内。所有餐厅的位置均贴墙设立，最大限度的保留了空间的完整性，以便规划不同形式的就餐区。为了平衡就餐与休闲氛围，UNFOLDESIGN聿几空间采取了五种就餐布局，分别为：弧形吧台区、十字圆桌区、多人位卡座区、灵活半封闭区和包厢区。
其中，弧形吧台区与主入口相邻，引入了“快闪厨房”的概念。它的一端配备水槽、烟机与操作岛台，另一端为落座区，企业员工可以在这里不定期的尝到不同餐饮品牌带来的快闪美食，也可以自行举办小型美食制作派对。相比之下，正对下沉庭院入口的十字圆桌区，则更注重“小组效率”和“氛围感营造”。卡座+圆桌+单椅的组合形式，非常适合3-4人的工作小组一起用餐，“十字形”的卡座与球形顶灯的设计，塑造温馨感。
不远处，良好的采光透过落地窗进入室内，多人位卡座区借助“回”形布局设计制造出一片“植物绿洲”。这个区域可用于20-30人的大型聚餐，两端的长桌专为举办团队活动而准备。在它的旁边，为了满足就餐时简单的待客及洽谈需求，灵活的半封闭就餐区被安排在最末端，UNFOLDESIGN聿几空间利用可移动的“滑轨阳光板”作为隔断元素，从造型质感上呼应了办公楼建筑体的特点，这些阳光板既保证了透光性，又能在必要时通过推拉实现分隔、闭合空间的作用，为人们制造了更多的停留机会，让员工能够在此用餐、休息得更久一些。
UNFOLDESIGN聿几空间打造的MI Eatery Museum小米美食博物馆，集成了人性化的就餐体验、便捷的全区域电子点餐、新鲜有趣的饮食业态等，在概念与标准化之间寻求平衡，展现了企业端更便捷化、更优质的精品食堂趋势。
Joseph Chieng 简久森
Queena Qiao 乔琨
